Октоберфест
Во второй половине сентября
Октоберфест в Мюнхене в Германии (Oktoberfest)
Октоберфест, что значит "октябрьский фестиваль", – один из самых известных и самый большой праздник в мире. Он даже занесён в Книгу рекордов Гинесса. Так же известен как фестиваль пива. Ежегодно его посещают около 6 миллионов человек, как немцев, так и туристов из многих стран, которые выпивают при этом около 6 миллионов литров пива.
Сами мюнхенцы называют Октоберфест просто "Wiesn", что значит "Луг", т.к. по исторической традиции местом проведения фестиваля является луг Терезы площадью 26 гектаров, расположенный в центральной части Мюнхена. Название этот луг получил в честь принцессы Терезы Саксонской-Хильдбургхаузской, а её свадьба с кронпринцем Людвигом, будущим королём Людвигом I, 12 октября 1810 г. и стала первым Октоберфестом.
Тогда город был гораздо меньше и луг Терезы находился за его пределами. На торжество были приглашены все его жители. А 17 октября в честь свадьбы здесь были устроены скачки. Гулянья так всем понравились, что их решили проводить каждый год. Причём в 1872 г. было решено перенести фестиваль на конец сентября – начало октября, т.к. это время "Бабьего лета" и погода гораздо комфортнее, чем в середине октября.
Сейчас Октоберфест традиционно начинается во второй половине сентября в субботу с таким расчётом, чтобы закончиться через две недели в первое воскресенье октября, "захватив" при этом День немецкого единства 3 октября. Причём, если День единства оказывается чуть позже, то Октоберфест продлевается.
За более чем 200-летнюю историю фестиваль "оброс" многочисленными традициями. Сначала проходит шествие хозяев пивных палаток. Его возглавляют на разукрашенной упряжке обер-бургомистр Мюнхена и символ города – мюнхенский ребёнок, роль которого исполняет молодая девушка, одетая в монашескую одежду и с большим колокольчиком в руке.
Затем проводится церемония открытия первой пивной бочки – ровно в полдень действующий обер-бургомистр города специальным молотком вбивает в неё кран и произносит "Откупорено!". После чего праздник считается начатым и хозяева палаток могут начинать разливать пиво и продавать его посетителям.
По правилам Октоберфеста на нём может продаваться только мюнхенское пиво, сваренное по правилам мюнхенского и немецкого законов о чистоте пива соответственно 1487 г. и 1516 г. Октоберфестовское пиво выдержано дольше обыкновенного светлого, имеет чуть большую крепость и ярко выраженный солодовый вкус. Разумеется на фестивале присутствуют самые известные мюнхенские пивоварни и каждая имеет свою пивную палатку. Некоторые из них огромны и вмещают до 10000 человек. Пиво разносят официантки в национальных костюмах, поднимая по четыре литровые кружки, называемые "масс".
Одним из важнейших и красочных традиционных мероприятий Октоберфеста является костюмированное шествие, которое проводится в первое воскресенье праздника. Несколько тысяч его участников в исторических и национальных костюмах проходят от здания баварского парламента Максимилеанеум около 7 километров до луга Терезы.
Так же на Октоберфесте всегда много различных аттракционов – от простых каруселей до всевозможных видов американских горок и других ультрасовременных конструкций. Большой популярностью пользуется блошиный цирк, присутствующий здесь уже более 50 лет. Предусмотрена и специальная так называемая семейная площадь, где есть аттракционы для самых маленьких детей, соответствующие еда и напитки, а так же места для отдыха детей с родителями.